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从胶原蛋白、透明质酸钠再到神经酰胺、水杨酸，角鲨烷，这些看起来十分深奥的名词对于许多女性而言却是了如指掌。近年来，这些号称能让女性“重获光滑嫩肌、重返青春”的美容成分，以口服的形式呈现在大家面前。而有关口服美容的广告、推广更是铺天盖地，一夜之间，美容产品似乎进入了“口服”时代。“五个女博士”抓住机遇，乘风起航，成为口服美容行业的佼佼者之一。然而，正当小仙女们期待着产品会带来什么效果时，一连串质疑的声音给口服美容行业带来了更多挑战。

“口服胶原蛋白营养价值还不如鸡蛋！”“吃胶原蛋白的作用微乎其微”“吃啥补啥是忽悠人的套路”……在口服美容市场，诸如此类的声音还有很多。但不可否认的一点是，在口服美容刚刚兴起之时，确实有部分商家投机取巧，掺假卖假，导致产品成分含量不足，配比不合格。且在2013年，就有多家品牌被爆出胶原蛋白产品中并无胶原蛋白，引起消费者的激烈声讨，自此口服美容行业进入沉寂期。

不过，纵使乱象频出，质疑不停，却也不能阻止口服美容产品重回大众视野。根据Straits Research发布的数据可知，2021年全球口服美容市场规模已达527亿元。另外Euromonitor信息咨询公司预计，2025年中国口服美容行业市场规模将达到255.7亿元。口服美容的二次崛起为美容行业带来了全新的启示。

今年年初，中国营养学会发布《新食品原料透明质酸钠：健康益处、法规现况及应用科学报告》，对口服玻尿酸的功效作了全面的科学分析。该报告系统地梳理了透明质酸的结构特点、生理功能、生产技术沿革和应用历史。对口服透明质酸功效进行科学论证，介绍食品级透明质酸全球法规批准使用情况，并对透明质酸食品产业的发展做出预测。值得一提的是，“五个女博士”胶原蛋白肽升级款也添加了足量的透明质酸，该成分在口服美容产品中的应用可见一斑。而在1月6日，由北京营养师协会、中国抗衰老促进会功效营养科技工作委员会主办的“胶原蛋白肽与皮肤营养高层论坛”，会上众多知名专家对“胶原蛋白肽”作为功能性食品原料添加带来的效果、作用也进行了深入解读。

在美容领域，不管是美白、抗老还是补水，几乎都离不开胶原蛋白，作为当之无愧的核心成分，其争议也从未消失，其中“口服胶原蛋白是否能被吸收”是许多人都在关注的问题。人们认为，胶原蛋白属于大分子蛋白，口服后需要经过消化分解，变成小分子多肽或是游离的氨基酸后才能被人体吸收，所以口服胶原蛋白的效果几乎可以忽略。对于这个问题，北京大学公共卫生学院张召峰教授从人体蛋白构成、皮肤组织结构等专业角度为大家进行了解答，并且他还表示，现如今，随着科技的进步，一种分子量更小，水溶性更强，更易被人体吸收的成分被发现，它就是胶原蛋白肽。专家介绍，虽然在理论上，胶原蛋白肽的更易被吸收，部分人见效快，但部分人短时间内却看不到效果都是很正常的现象，因为吸收率也会受到个体差异的影响。和立马见效的医美项目不同的是，口服美容产品需要经过时间的验证。

随着口服美容行业发展的增速，诸如“五个女博士”等口服美容品牌也经历了一次又一次的大浪淘沙，不过“五个女博士”品牌聚焦用户需求，重视成分配比的科学性，也向消费者证明了胶原蛋白肽的可靠。但美容行业更新迭代的步伐从未停止，口服美容行业的“千亿市场”目标，任重而道远。

关键词： 胶原蛋白 胶原蛋白肽 透明质酸