最新消息显示，截至目前，元气森林自2019年开始布局的“5大超级城市群+自建工厂”全国战略布局基本完成，第6座工厂也已投入建设，2月16日，元气森林正式宣布气泡水进行产品升级。

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元气森林气泡水产品负责人李绯悦表示，本次气泡水以“气更足”为核心进行升级。升级后的气泡水“击喉感”更强，开瓶后“气”在饮料中保持的时间更长久，做到“每口都气足”。配料表干净的无糖气泡水的持气性一直都是“行业难题”，元气森林希望通过不断地产品升级迭代，打破难以同时满足健康、好喝和气足的“不可能三角”。

元气森林气泡水产品负责人李绯悦从用户洞察中发现：消费者既希望气可以直冲头顶，有刺激的“击喉感”；也希望一瓶气泡水从第一口到最后一口都有“气足”的感受。首先，“击喉感”的本质是溶解于水中的二氧化碳释放出来形成气泡，并在口腔和喉咙炸裂开带来的感觉。其次，气泡的“持久性”，也就是开瓶后气泡能长时间停留在液体里，在饮用过程中持续提供“击喉感”。为了更好满足消费者的需求，此次气泡水着重在这两个方向进行了迭代升级。元气森林研究院经过千百次实验后，为气泡打造更稳定的“保护体系”，提高了气泡的持久性，使气泡水既“好喝”，又“健康”，还“气足”，打破了行业同时满足健康、好喝和气足的“不可能三角”。

事实上，“气更足”对于无糖气泡水而言并非易事。李绯悦表示，由于气泡水的配料表过于干净，因此很难像有糖饮料一样有效阻拦气泡的“逃逸”。要想做到配料表既干净，气也更足，这离不开元气森林研究院、自有工厂等基础建设的支持。

截至目前，元气森林自2019年开始布局的“5大超级城市群+自建工厂”全国战略布局基本完成，第6座工厂也已投入建设，自有工厂所有产线均为行业领先的无菌灌装生产线。据悉，该产线造价高达传统生产线的2-3倍，但从料液、包装到环境均可以做到全程无菌，进而可以做到不添加山梨酸钾、苯甲酸钠等化学防腐剂。

“干净的配料表，是元气森林气泡水不动摇的底线。”李绯悦表示，随着中国消费者健康认知的升级，作为健康食品饮料的先行者，元气森林也在不断满足用户需求，持续迭代升级。

元气森林气泡水品牌负责人虞海宇分享了过去一年元气森林品牌与用户之间的众多故事，并由此谈到了元气森林气泡水新年“希望做给你元气的朋友”。虞海宇表示，元气森林会在今年和其他品牌展开产品、内容和营销等层面的突破性合作，探索更多可能。

16日，元气森林还以“特别”的方式正式发布了其开放创新的新平台-元气宇宙大会。元气森林产品创新管理负责人徐坤元表示，元气宇宙大会于2022年确立，由创意征集平台、月度产品概念交流会和洞察分享会三种形态组成，通过开放讨论、及时反馈和分级奖励等机制，形成了创意发布、收集、落地的良性循环。至今已组织了10场专题洞察会，吸引150名创意官参与创意提报，收到内部600余个创意方案，已有6个方案最终被采纳使用。

去年年底，元气宇宙大会也尝试对外开放并举办了首次高校挑战赛。该挑战赛共收到600余组在校大学生的报名参与，部分创意已进入内部立项阶段。徐坤元表示，希望将公司目前掌握的技术、生产线、销售网络为更多年轻人服务，做让年轻人自由创造的产品创新平台，让每个年轻人有机会将自己热爱的产品落地，形成无边界的协作形态，发掘更多的创意和可能性。

闻娟 晓风

校对 盛媛媛

关键词： 同时满足